AOP (appellation d'origine protégée) et IGP (indication géographique protégée) en Hauts-de-France en 2022
Région Hauts-de-France
Zonage régional AOP et IGP. L'Appellation d’origine protégée (AOP) concerne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, C’est un signe européen qui protège...